39º Concurso Nacional de Produtos Lácteos
Introdução
Indústrias de todo país participam do Concurso Nacional de Produtos Lácteos. Uma disputa, dividida em dez categorias: Queijo Prato, Queijo Gouda, Queijo Provolone Curado (Defumado), Queijo Parmesão, Queijo Reino, Requeijão Cremoso, Doce de Leite Pastoso, Queijo Tipo Gorgonzola, Queijo Minas Padrão e Destaque Especial (qualquer produto lácteo - queijos, doce de leite, iogurte, bebida láctea, manteiga, etc - que tenha pelo menos uma característica inovadora ou que se destaque).
Os produtos são avaliados por um grupo de juízes experientes, vindos de universidades, serviços de inspeção federal, estadual e municipal, além de técnicos das indústrias. Os critérios avaliados são aspecto global, cor, textura, odor, aroma, sabor e consistência.
Para garantir sigilo no julgamento, as amostras de todos os produtos são apresentadas aos juízes com identificação feita apenas por um código de três dígitos aleatórios, de conhecimento somente do coordenador do Concurso.
Características por categoria
Em breve divulgaremos as características dos produtos que podem participar do Concurso Nacional de Produtos Lácteos.
Regulamento
Em breve divulgaremos o regulamento do Concurso Nacional de Produtos Lácteos.
Orientações
Em breve divulgaremos mais informações para participação no Concurso Nacional de Produtos Lácteos.
Inscrição
Em breve divulgaremos mais informações sobre as inscrições do Concurso Nacional de Produtos Lácteos.
Concursos Anteriores
EXPOLAC – 2010
Categoria Doce de Leite |
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1º |
LATICÍNIOS VIMILK LTDA |
LATICÍNIOS VIMILK |
PERDÕES - MG |
2º |
FUNDAÇÃO ARTHUR BERNARDES |
VIÇOSA |
VIÇOSA - MG |
3º |
COOP. AGROP.VALE DO PARACATU LTDA |
PARACATU |
PARACATU - MG |
Categoria Queijo Parmesão |
|||
1º |
FRIMESA COOPERATIVA CENTRAL |
FRIMESA |
MARECHAL CÂNDIDO RONDON - PR |
2º |
COOPERATIVA DE LATICÍNIOS SELITA |
LATICÍNIOS SELITA |
CACHOEIRO DO ITAPEMIRIM - ES |
3º |
LATICINIOS TIROLEZ LTDA |
TIROLEZ |
ARAPUÁ - MG |
Categoria Queijo Gouda |
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1º |
LATICÍNIOS DAMATTA IND. E COM. LTDA |
DAMATTA |
AIURUOCA – MG |
2º |
LATICÍNIOS CRUZILIENSE LTDA |
CRUZILIA |
CRUZÍLIA – MG |
3º |
LATICÍNIOS PJ LTDA |
PJ |
INGAÍ - MG |
Categoria Queijo Gorgonzola |
|||
1º |
LATICÍNIOS D'ANNITA LTDA |
D'ANNITA LTDA |
LAVRAS - MG |
2º |
LATICÍNIOS CRUZILIENSE LTDA |
CRUZILIA |
CRUZÍLIA - MG |
3º |
LATICÍNIOS LATCO LTDA |
CRIOULO |
MARMELEIRO - PR |
EXPOLAC – 2009
| QUEIJO REINO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda – "Tirolez" | Carmo do Parnaíba | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Curral de Minas – "Curral de Minas" | Oliveira | MG |
| 3º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda. – "Pinheiros" | Santa Rita de Ibitipoca | MG |
| REQUEIJÃO CREMOSO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Vimilk – "Vimilk" | Perdões | MG |
| 2 º Lugar | P & L Agroindústria – "Da Vaca" | Ibirapuã | BA |
| 3º Lugar | Fundação Arthur Bernardes – "Viçosa" | Viçosa | MG |
| GOUDA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Da Matta – "DaMatta" | Aiuruoca | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ – "PJ" | Ingaí | MG |
| 3º Lugar | Laticínios Cruziliense – "Cruzíliense" | Cruzília | MG |
| PARMESÃO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita – "Selita" | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| 2 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda. – "Tirolez" | Arapuá | MG |
| 3º Lugar | Cooperativa de Laticínios Santa Clara – "Santa Clara" | Carlos Barbosa | RS |
| DOCE DE LEITE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Vimilk – "Vimilk" | Perdões | MG |
| 2 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes – "Viçosa" | Viçosa | MG |
| 3º Lugar | Laticínios Curral de Minas – "Curral de Minas" | Oliveira | MG |
| PROVOLONE | |||
| 1 º Lugar | Indústria de Laticínios 2 Irmãos – "2 irmãos" | Luminárias | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios MSP Ltda – "Lucca" | Luminárias | MG |
| 3º Lugar | Yara Alimentos Ltda – "Blanche" | Dores do Rio Preto | ES |
| PRATO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios PJ – "PJ" | Ingaí | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Itererê Ltda – "Ana Luiza" | Itajubá | MG |
| 3º Lugar | Frimesa Cooperativa Central – "Frimesa" | Marechal Cândido Rondon | RJ |
| QUEIJO TIPO GORGONZOLA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense Ltda – "Cruzília" | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Fábrica de Laticínios D'Annita – "D'Annita" | Lavras | MG |
| 3º Lugar | Laticínios Boa Nata – "Boa Nata" | Antônio Carlos | MG |
| QUEIJO MINAS PADRÃO | |||
| 1 º Lugar | Yara Alimentos Ltda – "Blanche" | Dores do Rio Preto | ES |
| 2 º Lugar | Coop. Agropecuária Vale do Paracatu – "Paracatu" | Paracatu | MG |
| 3º Lugar | Laticínios Cruziliense Ltda – "Cruzília" | Cruzília | MG |
| DESTAQUE ESPECIAL | |||
| 1 º Lugar | Celles Cordeiro Alimentos Ltda – "Queijo caprino serrano" | Nova Friburgo | RJ |
| 2 º Lugar | Vereda Alimentos Ltda – "Queijo processado com chocolate expresso e avelãs" | Guarará | MG |
| 3º Lugar | Fundação Arthur Bernardes – " Doce de Leite com passas ao rum" | Viçosa | MG |
EXPOLAC – 2008
| QUEIJO REINO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda. – “Tirolez” | Carmo do Paranaíba | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Ponte Nova – “Pinheiros” | Santa Rita de ibitipoca | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Curral de Minas – “Curral de Minas” | Oliveira | MG |
| REQUEIJÃO CREMOSO | |||
| 1 º Lugar | Indústria de Laticínios Coronata | Coromandel | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Da Matta – “DaMatta” | Miradouro | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa dos ´Ruralistas de Alpinópolis – “Ventania” | Alpinópolis | MG |
| GOUDA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Da Matta – “DaMatta” | Aiuruoca | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ – “PJ” | Ingaí | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Cruziliense – “Cruzília” | Cruzília | MG |
| PARMESÃO | |||
| 1 º Lugar | Frimesa Cooperativa Central – “Frimesa” | Marechal Cândido Rondon | PR |
| 2 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda. – “Tirolez” | Arapuá | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita – “Selita” | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| DOCE DE LEITE | |||
| 1 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes – “Viçosa” | Viçosa | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Curral de Minas – “Curral de Minas” | Oliveira | MG |
| 3 º Lugar | Derly Carvalho Trindade – “Vimilk” | Perdões | MG |
| PROVOLONE | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa Santa Clara Ltda. – “Santa Clara” | Carlos Barbosa | RS |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ – “PJ” | Ingaí | MG |
| 3 º Lugar | Yara Alimentos Ltda – “Blanche” | Dores do Rio Preto | ES |
| PRATO | |||
| 1 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP – “Lucca” | Luminárias | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ – “PJ” | Ingaí | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Ponte Nova – “Pinheiros” | Santa Rita de ibitipoca | MG |
| QUEIJO TIPO GORGONZOLA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense – “Cruzíliense” | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Usina de beneficiamento de Leite Latco – “Crioulo” | Cruzeiro do Oeste | PR |
| 3 º Lugar | Fábrica de Laticínios D’Annita – “D’Annita” | Lavras | MG |
| DESTAQUE ESPECIAL | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense – “Queijo Serra da Mantiqueira” | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Yara Alimentos Ltda – “Flor do Caparaó” | Dores do Rio Preto | ES |
| 3 º Lugar | Indústria de Laticínios Coronata – “Requeijão Cremoso Light rico em fibras com efeito probiótico” | Coromandel | MG |
EXPOLAC – 2007
| QUEIJO PRATO 3 KG | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense – “Cruzíliense” | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Alvarenga e Cia Ltda – “Xodó” | Perdões | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios PJ – “PJ” | Ingaí | MG |
| QUEIJO REINO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Ponte Nova – “Pinheiros” | Santana do Garambeu | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Curral de Minas – “Curral de Minas” | Oliveira | MG |
| 3 º Lugar | Alvarenga e Cia Ltda - “Xodó” | Perdões | MG |
| REQUEIJÃO CREMOSO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Vimilk – “Vimilk” | Perdões | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Da Matta – “DaMatta” | Miradouro | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agropecuária Do Vale do Paracatu – “Paracatu” | Paracatu | MG |
| MINAS PADRÃO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa Agropecuária Do Vale do Paracatu – “Paracatu” | Paracatu | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Ponte Nova – “Pinheiros” | Santana do Garambeu | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Tirolez – “Tirolez” | Arapuá | MG |
| GOUDA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios PJ – “PJ” | Ingaí | MG |
| 2 º Lugar | Alvarenga e Cia Ltda - “Xodó” | Perdões | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Da Matta - “DaMatta” | Aiuruoca | MG |
| PARMESÃO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa Santa Clara – “Santa Clara” |
Carlos Barbosa | RS |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ – “PJ” | Ingaí | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita – “Selita” | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| DOCE DE LEITE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Vimilk – “Vimilk” | Perdões | MG |
| 2 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes – “Viçosa” | Viçosa | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Gardingo – “Gardingo” | São João do Oriente | MG |
| PROVOLONE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda. – “Tirolez” | Tiros | MG |
| 2 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP – “Lucca” | Luminárias | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Ponte Nova – “Pinheiros” | Santana do Garambeu | MG |
| PRATO LANCHE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense – Cruziliense” | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ – “PJ” | Ingaí | MG |
| 3 º Lugar | Alvarenga e Cia Ltda – “Xodó” | Perdões | MG |
| DESTAQUE ESPECIAL | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Bom Destino – Manta de Búfala recheada com tomate seco | Oliveira | MG |
| 2 º Lugar | Reserva de Minas Indústria e Comércio Ltda – Doce de nata suíça | Machado | MG |
| 3 º Lugar | Usina de beneficiamento de Leite Latco – Próvola condimentada com pimenta do reino | Cruzeiro do Oeste | PR |
| QUEIJO TIPO GORGONZOLA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense – “Cruziliense” | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP – “Lucca” | Luminárias | MG |
| 3 º Lugar | Usina de Beneficiamento de Leite Latco – “Crioulo” | Cruzeiro do Oeste | PR |
EXPOLAC – 2006
| QUEIJO PRATO 3 KG | |||
| 1 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Lavras | MG |
| 2 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP Ltda | Luminárias | MG |
| 3 º Lugar | Promileite Industria e Comercio de Leite Ltda | Promissão | SP |
| QUEIJO REINO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| 2 º Lugar | Palmieri & Almeida Comercio e Industria Ltda | Santos Dumont | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Nosso Ltda | Antônio Carlos | MG |
| REQUEIJÃO CREMOSO | |||
| 1 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| 2 º Lugar | Agroindústria Guarani – (San Martins) | Guarani | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Vimilk | Perdões | MG |
| MINAS PADRÃO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| 2 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Vale do Vale do Paracatu | Paracatu | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Fávero Leite Ltda | Senador Cortes | MG |
| GOUDA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Da Matta Industria e Comercio Ltda< | Aiuruoca | MG |
| 2 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP Ltda | Luminárias | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Curral de Minas | Oliveira | MG |
| PARMESÃO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa Santa Clara Ltda | Carlos Barbosa | RS |
| 2 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| 3 º Lugar | Mix & Spice Alimentos Ltda (Rio Bonito) | Curitiba | PR |
| DOCE DE LEITE | |||
| 1 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Curral de Minas | Oliveira | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Danne Ltda | Eusébio | CE |
| PROVOLONE | |||
| 1 º Lugar | Yara Hanna Comercio e Industria Ltda | Dores do Rio Preto | ES |
| 2 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda | Tiros | MG |
| 3 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP Ltda | Luminárias | MG |
| PRATO LANCHE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios PJ Ltda< | Lavras | MG |
| 2 º Lugar | Camponesa Alimentos Ltda | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Alvarenga & Cia Ltda | Perdões | MG |
| DESTAQUE ESPECIAL | |||
| 1 º Lugar | Queijo Azul de minas Laticínios Cruziliense Ltda | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Queijo Gran Parma Romano Orsi Agro Industrial | Cachoeira de Minas | MG |
| 3 º Lugar | Molho Lácteo com Ervas Finas Vereda Alimentos |
Guarará | MG |
EXPOLAC - 2005
| QUEIJO PRATO 3 KG | |||
| 1 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP Ltda | Luminárias | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Cruziliense | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| QUEIJO REINO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Tirolez | Arapuá | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| 3 º Lugar | Palmieri & Almeida Com. E Ind. Ltda | Santos Dumont | MG |
| REQUEIJÃO CREMOSO | |||
| 1 º Lugar | Agroindústria Guarani – Bom Paladar | Guarani | MG |
| 2 º Lugar | Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce | Governador Valadares | MG |
| 3 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| MINAS PADRÃO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Promissão | Promissão | SP |
| 2 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| 3 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda | Arapuá | MG |
| GOUDA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Carrancas | Carrancas | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| PARMESÃO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita< | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| 2 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda | Curitiba | PR |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Promissão | Promissão | SP |
| DOCE DE LEITE | |||
| 1 º Lugar | Palmieri & Almeida Com. E Ind. Ltda | Santos Dumont | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Gardingo | Viçosa | MG |
| 3 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| PROVOLONE | |||
| 1 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP Ltda | Luminárias | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios VJ Oliveira Ltda | Macaubal | SP |
| 3 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda | Tiros | MG |
| PRATO LANCHE | |||
| 1 º Lugar | Alvarenga e Cia Ltda | Perdões | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Cruziliense | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| DESTAQUE ESPECIAL | |||
| 1 º Lugar | SECTMA/Produtos da fazenda – Queijo “Mandacaru” | Garanhuns | PE |
| 2 º Lugar | Palmieri & Almeida Com. E Ind. Ltda – “Queijo Pecorino” | Santos Dumont | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa Mista Agrop. Witmarsum Ltda – “Queijo Appenzeller” | Palmeira | PR |
EXPOLAC – 2004
| QUEIJO PRATO 3 KG | |||
| 1 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| 2 º Lugar | Alvarenga e Cia Ltda | Perdões | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Carrancas | Carrancas | MG |
| QUEIJO REINO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| 2 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda | Curitiba | PR |
| 3 º Lugar | Laticínios Tirolez | Arapuá | MG |
| REQUEIJÃO CREMOSO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Da Matta Indústria e Comércio Ltda | Miradouro | MG |
| 2 º Lugar | Cooperativa Agropecuária de Patos de Minas | Patos de Minas | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce | Governador Valadares | MG |
| MINAS PADRÃO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Tirolez | Arapuá | MG |
| 2 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| 3 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| GOUDA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Da Matta Indústria e Comércio Ltda | Aiuruoca | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| PARMESÃO | |||
| 1 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda | Curitiba | PR |
| 2 º Lugar | Cocel – Cooperativa Central Alto Uruguai | Erechim | RS |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| DOCE DE LEITE | |||
| 1 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| 2 º Lugar | Marfim Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios | Varginha | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Gardingo | São João do Oriente | MG |
| PROVOLONE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Tirolez | Tiros | MG |
| 2 º Lugar | Indústria e Comércio de Laticínios Vale dos Buritis Ltda | Buritis | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Exterkoetter – Latelly | São Bonifácio | SC |
| PRATO LANCHE | |||
| 1 º Lugar | Alvarenga e Cia Ltda | Perdões | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Promissão | Promissão | SP |
| DESTAQUE ESPECIAL< | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense – Prato Lanche Suíço | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Búfallo Bill – Queijo de Massa Curada Fabricado Com Leite de Búfala | São Luiz do Quitunde | AL |
| 3 º Lugar | Doralice Jorge e Moretti – Doce de Leite Pastoso com Nozes sem adição de açúcar | Quatá | SP |
EXPOLAC – 2003
| PRATO 3 KG | |||
| 1 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Lavras | MG |
| 2 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP Ltda | Lavras | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Promissão | Promissão | SP |
| REINO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | São Paulo | SP |
| 2 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito | Curitiba | PR |
| 3 º Lugar | Laticínios Tirolez | Arapuá | MG |
| REQUEIJÃO CREMOSO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Vale do Paracatu | Paracatu | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Curral de Minas Ltda | Oliveira | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Da Matta Indústria e Comercio Ltda | Miradouro | MG |
| MINAS PADRÃO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Tirolez | Arapuá | MG |
| 2 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita | Cachoeiro de Itapemerim | ES |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Promissão | Promissão | SP |
| GOUDA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Da Matta Indústria e Comercio Ltda | Aiuruoca | MG |
| 2 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP Ltda | Lavras | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Lavras | MG |
| PARMESÃO | |||
| 1 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito | Curitiba | PR |
| 2º Lugar | Laticínios Cedrense Ltda | Campo Grande | SC |
| 3º Lugar | Imbaúba Laticínios S/A | MS | |
| DOCE DE LEITE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Gardingo | São João do Oriente | MG |
| 2 º Lugar | Quá-Quá Indústria Alimentícia ltda | Rio Pomba | MG |
| 3 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| PROVOLONE | |||
| 1 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito | Curitiba | PR |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Lavras | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agropecuária de Cascavel Ltda | Cascavel | PR |
| PRATO LANCHE | |||
| 1 º Lugar | Alvarenga & Cia Ltda | Perdões | MG |
| 2 º Lugar | Indústria de Laticínios MSP Ltda | Lavras | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Cruziliense | Cruzília | MG |
| ORIGINALIDADE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense – Queijo Dagano | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Fábrica de Laticínios Carnielli – Queijo Branco com Polpa de Morango | Venda Nova do Imigrante | ES |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Vale do Rio Doce – Ibituruna - Requeijão UHT | Governador Valadares | MG |
EXPOLAC – 2002
| QUEIJO PRATO 3 KG | |||
| 1 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| 2 º Lugar | Camponesa Alimentos Ltda | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios MSP Ltda | Lavras | MG |
| Queijo Reino | |||
| 1 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda | Curitiba | PR |
| 2 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda | Arapuá | MG |
| 3 º Lugar | Alvarenga e Cia | Perdões | MG |
| Requeijão Cremoso | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Curral de Minas Ltda | Oliveira | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios JB Martins Moreira e Cia Ltda | Rio Novo | MG |
| 3 º Lugar | Laticínio Cruzeiro do Oeste Ltda | Cruzeiro do Oeste | PR |
| Queijo Prato Lanche | |||
| 1 º Lugar | Fábrica de Laticínios MSP Ltda | Lavras | MG |
| 2 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Promissão | Promissão | SP |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Campezina Ltda | Penápolis | SP |
| Queijo Provolone | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda | Tiros | MG |
| 3 º Lugar | Agroindústria Guarani Ltda | Guarani | MG |
| Doce de Leite | |||
| 1 º Lugar | Marfim Indústria e Comercio Ltda | Varginha | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Imbaúba Ltda | Água Clara | GO |
| 3 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| Queijo Gouda | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Camponesa Alimentos Ltda | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Boa Nata Indústria e Comercio Ltda | Curral Novo | MG |
| Queijo Parmesão | |||
| 1 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda | Curitiba | PR |
| 2 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agrop. Cascavel Ltda - Coopavel | Cascavel | PR |
| Queijo Minas Padrão | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita Ltda | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| 2 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| 3 º Lugar | Alvarenga e Cia | Perdões | MG |
| Originalidade | |||
| 1 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda – Crostini – Queijo Provolone Desidratado | Curitiba | PR |
| 2 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda – Minas Frescal com Legumes | Curitiba | PR |
| 3 º Lugar | Laticínios Cruziliense Ltda – Queijo em Forma de Pastel | Cruzília | MG |
EXPOLAC – 2001
| QUEIJO PRATO 3 KG | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Carrancas | Carrancas | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| QUEIJO REINO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Nosso | Antônio Carlos | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Tirolez Ltda | Arapuá | MG |
| REQUEIJÃO CREMOSO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Curral de Minas Ltda | Oliveira | MG |
| 2 º Lugar | Indústria de Laticínios da Planalto S/A | Lages | SC |
| 3 º Lugar | Agroindústria Guarani Ltda | Guarani | MG |
| MINAS PADRÃO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Promissão | Promissão | SP |
| 2 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Vale do Paracatu Ltda | Paracatu | MG |
| 3 º Lugar | Alvarenga e Cia e Comercio Ltda | Perdões | MG |
| GOUDA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Ponte Nova Ltda | Santa Rita do Ibitipoca | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Cruziliense | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Boa Nata Indústria e Comércio Ltda | Antônio Carlos | MG |
| PARMESÃO | |||
| 1 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda | Curitiba | PR |
| 2 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Sudoeste Mineiro | Passos | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agropecuária Cascavel Ltda | Cascavel | PR |
| DOCE DE LEITE | |||
| 1 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Boa Nata Indústria e Comércio Ltda | Antônio Carlos | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agropecuária Cascavel Ltda | Cascavel | PR |
| PROVOLONE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| 2 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda | Curitiba | PR |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agropecuária Cascavel Ltda | Cascavel | PR |
| PRATO LANCHE | |||
| 1 º Lugar | Alvarenga e Cia Ltda | Perdões | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Promissão | Promissão | SP |
| ORIGINALIDADE | |||
| 1 º Lugar | Empreendimentos Agropecuários Rio Bonito Ltda – Queijo mussarela recheado com ricota | Curitiba | PR |
| 2 º Lugar | Laticínios Cruziliense – Queijo rocambole | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Fábrica de Laticínios Marciano Rodrigues do Reis – Doce de ricota com amendoim | ||
EXPOLAC – 2000
| QUEIJO PRATO 3 KG | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Camponesa Alimentos Ltda | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Cambuquira Ltda | Cambuquira | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| QUEIJO REINO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Tirolez | Arapuá | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Camponesa Alimentos Ltda | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Cambuquira Ltda | Cambuquira | MG |
| REQUEIJÃO CREMOSO | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Da Matta Industria e Comércio Ltda | Miradouro | MG |
| 2 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Vale do Rio Doce Ltda | Governador Valadares | MG |
| MINAS PADRÃO | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Vale do Paracatu | Paracatu | MG |
| 2 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Vale do Sapucaí | São Gonçalo do Sapucaí | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| GOUDA | |||
| 1 º Lugar | Laticínios Cruziliense | Cruzília | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Camponesa Alimentos Ltda | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios Vitória Ltda | São Sebastião da Vitória | MG |
| PARMESÃO | |||
| 1 º Lugar | Agropecuária Itapemirim Ltda | Venda Nova do Imigrante | ES |
| 2 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Sudoeste Mineiro Ltda | Passos | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Promissão | Promissão | SP |
| DOCE DE LEITE | |||
| 1 º Lugar | Cooperativa de Laticínios Selita | Cachoeiro do Itapemirim | ES |
| 2 º Lugar | Laticínios Boa Nata Indústria e Comercio Ltda | Antônio Carlos | MG |
| 3 º Lugar | Fundação Arthur Bernardes | Viçosa | MG |
| PROVOLONE | |||
| 1 º Lugar | Ouro e Prata Industria e Comercio de Produtos Lácteos Ltda | Piranhas | GO |
| 2 º Lugar | Indústria de Laticínios Araxá Ltda | Araxá | MG |
| 3 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| PRATO LANCHE | |||
| 1 º Lugar | Laticínios PJ Ltda | Ingaí | MG |
| 2 º Lugar | Laticínios Camponesa Alimentos Ltda | Cruzília | MG |
| 3 º Lugar | Cooperativa Agropecuária do Vale do Paracatu | Paracatu | MG |
